- 关于我们
- 六安市翁家糖坊食品有限公司：翁家糖坊历史悠久，宋朝时期，黄山休宁县令翁由及其夫人赵氏将宫廷制糖秘方带入六安。因质量上乘，深受当地民众青睐。其产品之一花生糖以色、香、味、形俱佳，是六安州府每年朝贡之选。花生糖的制作完善到9个主要工艺环节和18道工艺程序。从原料的筛选、加工到成品包装的每一个步骤都融汇了传承人的辛勤和汗水。呈现出香、甜、酥、脆的特点。食之齿颊留香...
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- 花生糖的品种及配方
- 【扭结软糖】：白砂糖、葡萄糖、花生仁、奶粉、蛋白、牛油。 【白芝麻花生软糖】：白砂糖、葡萄糖、白芝麻、花生仁、牛油。 【黑芝麻花生...
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- 红色传家宝—— 货郎挑
- 红色传家宝—— 货郎挑 是祖辈留下的。 我的太爷爷爷爷就是用这副货郎挑把生产的花生糖和针头线脑等小东西兜售出去。 货郎挑见证了小家...
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- 省级非遗名录推荐项目名单公示！裕安榜上有名！
- 为进一步传承弘扬优秀传统文化，加强省级非物质文化遗产代表性项目名录建设，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《安徽省非物质文化遗...
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- 澳味花生糖
- 【原料配方】：花生米1千克 白糖0.5千克 花生油50克 【做法】： 1.将花生米用文火炒熟去皮，分成两瓣。 2．将油倒入锅里，待...
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- 奶油花生糖的制作方法
- 【特点】：奶油花生糖不但有花生制品酥松脆的共同特点，而且在 香甜中有咸味，使口味更舒适鲜美。早在40年代就受到中外消费者的赞誉，现...
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- 转发新闻（六安新周报）-六安美食花生糖
- 摇着长柄拨浪鼓 走街串巷的货郎挑子对现在的年轻人来说知道货郎挑恐是少之又少了 而在六安市裕安区徐集镇父辈留给徐集花生糖非遗传承人张...
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